美容院各岗位工作(zuò)分配管理
店长(zhǎng)与(yǔ)前台岗位职责的(de)思考:
1、一般企业(yè)而言,也是二大块核(hé)心工作,营销与(yǔ)管理,对于美(měi)容院而言,也存(cún)在这二块(kuài)工作,只是因为人少没有必要细分到这么多(duō)部门(mén)而已,但(dàn)此工作内容还是存在的:即(jí)
销售(shòu)和行政,从本(běn)机构的绩效管理来讲,也是强调(diào):销(xiāo)售与业绩挂钩,如销售提成(chéng)(现(xiàn)金提成,消耗提成),服务(wù)提成(核定达标服务量),达标量(liàng),超额奖等,是(shì)这一(yī)部(bù)分的内容;
管理与(yǔ)行政挂钩,通过行政手段(duàn)管理(lǐ)来进行行政方面(miàn)的奖惩,如表扬,嘉奖,记过,惩戒,同时奖罚,通过(guò)二(èr)条线来执行完成。
2、以销售(shòu)为导向的美(měi)容院(yuàn):店长主(zhǔ)要在销售,如(rú)拓客计划与实施,大顾客(kè)销售,大项目销售(shòu),或协助顾(gù)问(美容师(shī))二度销售,顾(gù)客管理,促(cù)销提案,所以前台相(xiàng)关多了一(yī)些,担子(zǐ)重一些,相对(duì)行政工作要前(qián)台来完成,相当于(yú)店内的行(háng)政(zhèng)经理。
3、以服务为导向的美容院:美(měi)容院店长主要在全面(miàn)管理,销售完全(quán)由美容顾问来(lái)完成(chéng),店长最多就是补充或协助,美容院(yuàn)前台则(zé)主要是来访接待,电话预约,文件保管(guǎn),收银卡管,填写报表(biǎo),考勤(qín)管理,卫(wèi)生监督(dū),迎送客户等基(jī)本职能。
4、个人认为:从某种意义上而言,中(zhōng)国美容院普通销售力薄弱(ruò)的情况(kuàng)下,应该尽量增加前台的职责,特别(bié)是行政职责,适(shì)当减(jiǎn)少美容院店长的工作内容,当(dāng)然(rán)全面掌控和(hé)监(jiān)督(dū)还是由店长完成,从而让其能专(zhuān)心致致,全力以赴做好销(xiāo)售(shòu)为宜。
例(lì)如:很(hěn)多销售型店美容师(shī)10—20人,每天顾客来(lái)20—40人,每个人沟通(销售或配合销售或)跟进上10—15分钟,就占到其(qí)工作的4小时左右,还(hái)不加上等(děng)侯时(shí)间。还有许多新顾客可能时间会更长,在我(wǒ)们强调的四级(jí)销售(shòu)中:顾(gù)问咨询式(shì)销(xiāo)售,美容师(shī)协助式销售,店长最后(hòu)落单销售,专家巡回复诊式销售(shòu)中,销售量是比较大(dà)的,销售(shòu)当然不是一味的卖产品项目,而是售(shòu)前,中(zhōng),后,包括观点输入(rù),情感交流,诉求效果等很多内(nèi)容。
5、美容院管理铁三角:美容院店长抓(zhuā)全面,美容院前台抓行(háng)政,美容顾问抓销(xiāo)售的工作格局(jú)。
6、核定工作量(liàng):核定工作量也是(shì)岗位(wèi)设定的一(yī)种手段,即美容(róng)院把店(diàn)内每一个员工每一(yī)天工作具体内容,时间,事件记录下来,把每周的以上相关内容记录下来,取平均值,看员工工作是否合理,饱和。杜绝人浮(fú)于事(shì),或者忙得忙死,闲得闲死(sǐ)的情况(kuàng)。
7、美容院岗位(wèi)职责不能太宽泛(fàn),不能要求(qiú)全能,也(yě)不可能(néng)是全能,不仅项目(mù)要聚焦,销售要聚(jù)焦,员工工(gōng)作也要聚焦。每个人(rén)主要工作三到五项,兼代几项工作(临时替代工作,如请假期(qī),员工流失等),工作有侧重点,在此上(shàng)面深挖做精这才是根本。怎么样才能做好得更好呢?有种不错方法:一是(shì)将(jiāng)美容院主要工作全部列出来,二(èr)是按(àn)工作量进行(háng)分配,三是在此基础上提升岗位能力,让员工(gōng)对于新(xīn)增工作过(guò)渡或适应。
8、美容院主要工作及分(fèn)配(pèi):职(zhí)位(wèi)、主(zhǔ)要工作、兼代工作
(1)美容院店长:全面管理监督(每阶段整改三个问题),大顾客(kè)销售与三级(jí)销(xiāo)售,制定目标与绩效管理,全(quán)体评定总(zǒng)结,拓客各方(fāng)式(shì)方法外部接待(dài),举持(chí)会议(早(zǎo)课晚会周(zhōu)会,上传(chuán)下过会等),培(péi)训员工,重大事件处理(危机管理),竞争对手调查,每月述职汇报
(2)美容(róng)顾问:专(zhuān)业咨询与二级销售,个人和小组销售业绩,全(quán)程流程监督(主要是三(sān)个流程(chéng),销售,服务,操作流程),客户档案管理,专业(yè)技术培训,培(péi)训(xùn)资料建立,顾客效果(guǒ)方面投诉,
(3)美容院前台(tái):按制(zhì)度分工,电话预约反预约,新顾客咨询与(yǔ)客户(hù)档案管理,财务管理,考勤管(guǎn)理,卫生检查,顾客服务方面(miàn)投诉(sù),划卡(kǎ)结算,员工提成核算
(4)美容(róng)调配师:物料准备,耗材准备,产品管(guǎn)理,清点仓(cāng)库,
(5)美容师:分为ABC级别,让员工有晋升空(kōng)间,主要是销售与服务环境卫生,参加培训与会议
9、美容(róng)院销售流程双向法:
一种是新(xīn)顾(gù)客进店,由(yóu)顾问咨询完成后销售,再(zài)转美容师(shī)服务,补充销售;
另一(yī)种(zhǒng)则是新(xīn)顾客进店后,由顾问咨询(xún),先(xiān)不销售,让(ràng)顾客感(gǎn)受与体验,由美容师边服务边(biān)销售,第一次体验完成后再由顾问进(jìn)行销售。
10、美容院的四(sì)级(jí)销(xiāo)售法则:顾(gù)问咨询式销售,美(měi)容师协助式销售,店长最后落单销售,专家巡回复诊式销售
11、美(měi)容院四级投诉处(chù)理:
美容院前台(tái):主要是(shì)针对顾客对员工服务投(tóu)诉处理(lǐ),顾(gù)客满意度抽样调查等;
美容顾问:主要是针对顾客的服务(wù)效(xiào)果投诉与过敏等相关事件等;
美容院店长(zhǎng):主要是员工(gōng)内部投诉处(chù)理,对于突发事件(jiàn)或重大事(shì)件,如相关单(dān)位检查,或者顾(gù)客财遗失,火灾等(děng);
总部:主要是针对于顾问店长一级的投诉(sù),重大事(shì)件的投诉与处理。
12、四级(jí)顾(gù)客(kè)管理:
美容院店(diàn)长顾客管理:抓美(měi)容院最重(chóng)要的10—20%的大顾客管理,即10—20人顾客管理,大项目销售管理。
美容院(yuàn)顾问管(guǎn)理:抓(zhuā)美容院最重要(yào)的20—30%的准大顾客(kè)管理(lǐ),即每(měi)个店抓20—30人的顾客管理。
美容师管理:将顾客全部(bù)分(fèn)给每一个美(měi)容(róng)师,美(měi)容师要(yào)求(qiú)做美容师日记(jì),全面跟进服务客人情况(kuàng),做好(hǎo)客情,确保顾客成交率与提(tí)升(shēng)率,防止流失率,对流失(shī)的顾(gù)客(kè)要(yào)书(shū)面(miàn)汇报原因。
总店顾(gù)客(kè)管理:全(quán)体顾客况状分析,完(wán)成顾客销售管理,服(fú)务管理,档案管理,会员管(guǎn)理(lǐ)的内容。
13、四(sì)级员工管理:总部管理(lǐ)店长,兼代顾问,店长顾问考(kǎo)勤,如(rú)请假(jiǎ)等行政(zhèng)内容,如述职由总部完成店长管理顾问(wèn),兼(jiān)代A类美容师,主动沟通,确保核心(xīn)员工稳定性,降低流失率(lǜ)。顾问管(guǎn)理美(měi)容师,各自负责(zé)各自小组的(de)美容师,主动沟通,确保其它(tā)员工稳定性(xìng),降低流失率,特别是在专业上和销售是进行辅导与培训(xùn)。自我管理:定期批(pī)评与自我批评(píng),进行自我鉴定。
14、没有绝对完美的流程与岗(gǎng)位,只(zhī)有适合自己的流程(chéng),适合自己最好!当(dāng)然对(duì)于一般很(hěn)多美容院因人设(shè)岗(gǎng)而言,很多是视(shì)员工(gōng)能力来设定的,如前(qián)台不善(shàn)于(yú)管理,那只(zhī)有店长来,店(diàn)长是老好人,那只有老(lǎo)板做(zuò)恶人。但对于想做大做强的(de)商学院美容院而言,先(xiān)确定(dìng)销售模式,再设定(dìng)岗位(wèi),明确岗位职责(zé),找到合适的人(rén)选,或者进行相(xiàng)关技能培(péi)训与说明,这是很(hěn)重要(yào)的,这就是我们平时所说的做对事,找对人。
另外还有一句话:事做好了,钱(qián)自然来了,只要(yào)美(měi)容院每个环节,每个职能部门都能把(bǎ)事做好,业绩自然(rán)也会(huì)上去,天天(tiān)盯着销量,找不出问题,反而(ér)为其所累所困(kùn),现(xiàn)在美容院(yuàn)把眼睛一般都盯(dīng)在顾客(kè)怎么进门,我有时在想:这么多年(nián),不是(shì)顾客太小,而是太(tài)多了,首先要考虑的是顾客怎么不出(chū)门,怎么心甘情愿掏更多钱。
15、凡(fán)事预则立,不(bú)预则费,万事规矩(jǔ)在前头,先定下(xià)来,按(àn)照游戏规则走(zǒu)不会出问题,从岗位(wèi)设(shè)定(dìng),职责划分,薪资结(jié)构不(bú)要经常变,这(zhè)一(yī)点很重要。
下(xià)一(yī)条:
美容院销售(shòu)外(wài)卖成功的四大步骤